Portálová jeskyně na území Moravského krasu. Nachází se na začátku Křtinského údolí, nedaleko Výpustku, kde prováděl výzkum významný badatel Josef Szombathy. Jeho pomocník, místní revírník z Habrůvky A. Žitný, provedl v jeskyni roku 1883 první vykopávky.
Komplexní průzkum učinil v 50. letech 20. století Karel Valoch a výzkumný tým Moravského zemského muzea.
Je známá nálezy z období magdalenienu. Výjimečné byly nálezy nástrojů štípaných z čistého importovaného křišťálu, které se nacházejí ve sbírce Vídeňského přírodovědného muzea.
Nálezy křišťálové industrie ze Žitného jeskyně ve sbírkách Naturhistorisches Museum Wien (foto: Zajíček, 2017)